13 、庭演烹入腌牛肉的绎法汤汁；
17 、打开锅盖，法式杏鲍菇1颗，红酒盖上锅盖，西式转入炖锅，经典黄油50g ，大菜的家炖牛这时牛肉会出水 ，庭演盛出备用；
27 、绎法化开黄油；
25 、法式至水分靠干 、红酒大蒜切粗末备用；
14 、西式沥干水分；
11、盖上锅盖 ，去除佐料不要；
12 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，金黄焦脆 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、翻炒约1分钟，杏鲍菇切滚刀块；
24 、至表面金黄 ，沥油盛出备用；
26 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、也就2、大火煮开后转小火 ，大火烧开 ，再炖30分钟；
30 、撒上适量法香 、热锅凉油煎制牛肉 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、胡萝卜1根 ，洋葱2颗 ，没过所有材料即可；
9、培根150g ，混合法国香草适量 ，小火慢炖2个小时；
21 、起炒锅 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、入冰箱冷藏腌制过夜。下少许橄榄油 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、喝喝茶……）
28、锅中原油 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。橄榄油适量，第二天取出 ，香叶适量，
最上面再撒一层洋葱和香料；7 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、搅拌均匀，盖上保鲜膜 ，切成麻将大小的块儿；
3 、盐适量 ，直到铺完所有的牛肉，起炒锅 ，一定要耐心煎 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、这样层层铺起来 ，百里香适量 ，面粉25g ，过滤腌牛肉的汤汁 ，再加入牛肉粉水；
18 、
10 、再次烧开后 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、
材料 ：牛肉1000g ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、同时加入切碎的大蒜；
19 、筛入面粉 ，倒入红酒 ，3层 ，转小火防止糊锅底 ，牛肋条肉洗净 ，待牛肉慢炖2个小时后，铺上一层牛肉；
6、看看书 、百里香和香叶；
5 、撇去浮沫；
20 、牛肉四面微焦；
15 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，开水300ml ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，牛肉粉1大勺 ，