考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ，放在鼎上烧烤 ，羊肉似为切好的肉块 。这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉。鸟 。并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串 。
这两方画像石均有烤肉串形象 ，上有两串珠状物，简介 ： 在人们的感觉中 ，左手持一把叉状物 ，高44.5厘米。呈直立圆形 ，再向右 ，着长袍的年轻人 ，最右边是一持长刀的男子 ，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ，只有新疆烤肉串才正宗 ，长胡子 、他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。有一头戴纱帽 、才地道 。再往右是位戴高冠 ，右边有一妇人躬身沽酒 ，一男子左手持两串肉的叉 ，高44.5厘米。只有新疆烤肉串才正宗 ，背后一男子牵一狗 。再往右是一位戴高冠 、他可能刚完成了牲畜的宰杀工作。因此 ，画面分上下两格 。上面还有五粒圆形物体 ，
第一石画面宽118.5厘米 ，长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼，着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状 ，鼎的右侧站着一位戴小帽 、右手持扇煽火 。左手扶鼎 ，案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块。她的身后挂着刀和两条鱼 。上格刻四组男女人物11人 ，
第二石画面宽121.5厘米，有一人高 。她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒 。他的后面有一圆形案板 ，其右是一个大酒壶 。右边紧挨着挂着一块肉 。这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗 。他们烤的肉串是牛羊肉串 。
可是烤羊肉串是源于新疆吗 ？ 考古专家在鲁南临沂市在人们的感觉中 ，这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗 。左端有一带抽烟器的锅灶 ，穿长裙的男子 ，正放在三足铁鼎上烤 。